Mimouna & MC Artisan Pastier
Mimouna et MC Artisan Pastier
Découvrez MC Artisan Pastier
On a tous déjà mangé des pâtes 🍝
Selon l’humeur ou la saison, les pâtes restent nos meilleures amies en cuisine.Mais avez-vous déjà mangé de bonnes pâtes fraiches artisanales ?
Mimouna vient à la rencontre de MC Artisan pastier, à Rouen.
Tenu par Maxime Cornu, découvrez chaque jour un nouveau menu à base de pâtes, préparées avec des produits bio et locaux.
Retrouvez-y les citronnades bio et artisanales Mimouna.
Les pâtes italiennes sous toutes ses formes.
Découvrez MC Artisan Pastier. Installé au 16 rue des Bons enfants à Rouen, Maxime Cornu y fabrique et vend ses pâtes fraîches.
Ayant appris auprès d’autres spécialistes en la matière, il fabrique toute sorte de pâtes artisanales devant les clients. Pâte brisée, pâte à pizza, pâte feuilletée, pâte fraîche… Il y en a pour tous les goûts.
Chaque midi, c’est donc un nouveau plat qui est présenté à la carte.
Des produits sains, bio et de la région normande
Pour concevoir ses pâtes et les accompagner dans ses plats, Maxime sélectionne soigneusement ses ingrédients.
Il a à cœur de proposer des produits bio, issus du circuit court de sa région.
“Dans notre région, nous avons la chance d’avoir de superbes producteurs.
La qualité des matières premières est primordiale dans ma cuisine.
À partir du moment où tu as les bons produits, tu n’as pas besoin de faire compliquer pour réaliser de bons plats.”
Dans cette même optique de partager de bons produits, MC Artisan Pastier propose également une étale avec une sélection de produits de la région.
De quoi prolonger l’expérience à la croisée de l’Italie et de la Normandie.
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